Диетологи из Великобритании провели исследование и выяснили, что утренние завтраки детей существенно повышают их успеваемость в школе.
Ученые в течение полутора лет наблюдали за образом жизни и успеваемостью пяти тысяч детей в возрасте от 9 до 11 лет. Особое внимание уделялось тому, что школьники едят на завтрак.
Оказалось, что те ребята, которые съедали полноценный завтрак, состоящий из каш, фруктов и овощей, каждое утро, значительно чаще получали в школе хорошие и отличные оценки. А ученики, которые не завтракали или же употребляли вредную пищу, наоборот, имели низкую успеваемость.
В целом (не обращая внимание на качество пищи) средняя академическая успеваемость тех школьников, которые завтракали, была в два раза выше, чем у остальных.
Результаты своей работы эксперты опубликовали в журнале Public Health Nutrition, а кратко о них сообщается на сайте Кардиффского университета.