Уникальный шанс познать азы профессии повара-кулинара в Москве получили две воспитанницы детских домов Кировской области. Девушки смогут воплотить свою мечту и стать первоклассными поварами благодаря победе в финале благотворительного проекта «Я – повар», прошедшего при поддержке «МегаФона».
В ходе последнего творческого состязания юные повара приготовили авторские блюда и представили их на суд жюри. Победителями стали 12-летняя Евгения Гижевская из школы-интерната №2 г. Белая Холуница и 17-летняя Наталья Яркова из «Спицынского детского дома» Котельничского района.
«Еще на первых мастер-классах я поняла, что хочу стать поваром. Мне интересно абсолютно всё: как сочетать продукты, сервировать стол. А шеф-повара так увлекательно рассказывают и помогают нам. После таких встреч хочется приготовить что-нибудь вкусненькое», – поделилась впечатлениями победительница проекта Евгения Гижевская.
«Масштабы проекта впечатляют: за год более 400 воспитанников побывали на 84 мастер-классах, где приготовили блюда почти из тонны продуктов. Теперь дети знают, как готовить пасту, роллы, пашот и даже киноа. Ребята обучились мастерству у шеф-поваров из 14 кафе и ресторанов Кирова. А самый важный итог: более 20 человек после окончания школы хотят пойти учиться на повара», – отметил Алексей Женихов, директор Кировского отделения компании «МегаФон».
Все участники проекта получили специально изданную кулинарную книгу с рецептами, по которым ребята учились готовить на мастер-классах. А чтобы навыки и желание у юных кулинаров после проекта не пропали, каждому детскому дому компания «МегаФон» подарила комплекты посуды.
«Девять финалистов, показавших, по мнению жюри, высокое кулинарное мастерство, в ноябре посетят Кулинарную студию Юлии Высоцкой в Москве, а два победителя до конца года пройдут обучение в Москве и получат дипломы повара-кулинара», — рассказал Владимир Шабардин, Уполномоченный по правам ребенка в Кировской области.