«Оливье» подорожал, а «Сельдь под шубой» — подешевела
Новости в Кировской области 20 декабря – Новый вариант. О ценах на продукты рассказала заместитель руководителя управления Ирины Мищихина.
С 2014 года антимонопольным органом проводится мониторинг средневзвешенных оптово-отпускных цен на такие продукты питания, как говядина, свинина, мясо куры, молоко, масло сливочное, рыба, картофель, капуста, лук репчатый, морковь, яблоки, гречневая крупа.
По словам Ирины Мищихиной, в ноябре 2017 года зафиксирована разнонаправленная динамика средневзвешенных оптово-отпускных цен.
Так, с декабря 2016-го по ноябрь 2017 года снизились от 1,5 % до 60% оптово-отпускные цены на свинину (мясо бескостное замороженное и охлажденное), масло сливочное, рыбу неразделанную замороженную и охлажденную, овощи (капусту свежую, лук репчатый, морковь), крупу гречневую. Кстати, цены на нее упали до 60%.
Не изменились оптово-отпускные цены на мясо куры (туши замороженные и охлажденные). На 1,6 % выросла стоимость говядины, от 5% до 20% — на молоко пастеризованное, яблоки и картофель свежий.
Вообще за год розничные цены на основные группы продовольственных товаров изменились следующим образом: снизились цены на крупу гречневую, макаронные изделия, сахар-песок, яйца куриные. Подорожал хлеб ржано-пшеничный.
В преддверии наступающего Нового года была озвучена информация (по данным Росстата) о стоимости набора продуктов для праздничного стола (в расчете на 4 человек) для жителей Кировской области. Она составит 5284,2 руб., и по этому показателю наш регион на 12-м месте среди субъектов РФ с самым низким уровнем стоимости – она лишь на 0,10% выше прошлогодней.
Салат «Оливье» обойдется кировчанам в 261,58 руб. (в расчете на 2 кг), что на 2,22% выше уровня прошлого года.
Стоимость салата «Сельдь под шубой» составит 123,8 руб., и это на 6,58% дешевле, чем в 2016-м. Здесь Кировская область заняла 4 место среди 85 субъектов РФ как раз из-за низкой цены блюда.