Фестиваль народных промыслов пройдет 26 июля
В эти субботу в селе Истобенск Оричевского района Кировской области состоится праздник «Истобенский огурец». Традиционно в программе фестиваля пройдут карнавальное шествие, чествование огуречных мастеров, засолка общей бочки огурцов, ярмарка и концерты.
Кстати, праздник, прославляющий сельский труд и старинный огуречный промысел, проводится в селе с 1997 года. Издавна жители села занимались овощеводством, а принесли Истобенску заслуженную славу соленые огурцы. Было время, когда они прямиком попадали на царский стол. В настоящее время выращиванием и засолкой огурцов в селе занимается практически каждый. Истобенский огурец давно стал брэндом Кировской области. Много гостей ежегодно собирается в последнюю субботу июля на сельской площади, где каждый желающий может отведать вкус настоящего истобенского огурчика. Тайна засолки огурца в каждой семье передается здесь из поколения в поколение. Замечательный «фирменный» хруст достигается уникальными условиями хранения.
Фото Михаила Смирнова, «Вятский край»