Родители не доверяют предприятию, которое организует питание детсадовцев и школьников
В складских помещениях муниципального комбината питания в Кирове могут установить систему видеонаблюдения. Это предложение поступило от региональной общественной организации по защите прав матерей.
Напомним, комбинат питания был создан в 2008 году. Учреждение координирует и контролирует деятельность по организации питания детей, обеспечивает закупки продуктов, их хранение, фасовку, контроль качества и доставку в 150 образовательных учреждений Кирова. Это позволяет реализовать принцип единого подхода к обеспечению качества питания для всех образовательных учреждений города.
Однако в последнее время от кировских родителей стало поступать много жалоб на некачественные продукты, поставляемые в детские сады и школы города.
Так, в январе стало известно, что в садики поступило некачественное молоко, со странным цветом и запахом. А в феврале поставщику вернули 116 килограммов мяса, которое, по мнению родителей, было некачественным. Экспертиза выявила плохую зачистку мяса от жира и несоответствие веса кусков прописанным в контракте показателям.
Кроме того, кировчане обратили внимание, что на предприятии не соблюдают санитарные нормы. В распоряжении активистов появились фото, где видно, что пакеты с рыбой лежат прямо на полу. Даже сама администрация опубликовала снимки с людьми в верхней одежде, стоящими рядом с хранящимися продуктами, а также работники без должной экипировки.
Как отметили в региональном отделении Общероссийского народного фронта, у всех заинтересованных лиц должна быть возможность в онлайн-режиме видеть, какие продукты привозят на комбинат, проверяют ли сотрудники комбината их качество, соблюдаются ли условия транспортировки.
«Если уполномоченным лицам нечего скрывать, то они должны быть заинтересованы в прозрачности этой системы не меньше общественности», – заявили в ОНФ.
В учреждении предложили организовать видеотрансляцию на базе единого информационно-образовательного портала Кирова. Соответствующее обращение эксперты Народного фронта направили в мэрию.
Добавим, что 17 февраля заместитель главы администрации Кирова Лариса Копысова и руководители департамента образования провели внеплановую внезапную проверку работы комбината продовольствия и социального питания. Чиновники отметили, что регулярно предупреждают заведующих детсадов о необходимости со своей стороны тщательно проверять качество продукции, ни в коем случае не умалчивать, если возникают хоть какие-то вопросы к ее состоянию. Кроме того, в ежедневном режиме дошкольные учреждения должны следить за условиями хранения продуктов и строго их соблюдать. При возвращении «сомнительного товара» комбинат питания оперативно предоставляет детскому саду на замену качественную продукцию. Необходимые запасы товара на комбинате поддерживаются постоянно.