Ученые: еда на ночь вредит мозгу

Люди, предпочитающие поздний ужин, хуже запоминают информацию

 

Ученые из калифорнийского университета в Лос-Анджелесе выяснили, что те, кто кушает ночью, не только рискуют заработать лишние килограммы, но и получить нарушения активности головного мозга.

 

Прием пищи в период, когда организм должен спать, сбивает биологические ритмы и негативно влияет на умственные способности и память, утверждают американские специалисты.

 

Исследование на данную тему опубликовано в журнале eLIFE.

Эксперимент проводился на мышах. Грызунов поделили на две группы. Первых кормили только с 21:00 до 3:00, вторых допускали к пище с 9:00 до 15:00. Через две недели у мышек, получавших еду ночью, выявились проблемы. Они чаще неожиданно просыпались, а также у них обнаружились нарушения в выработке белков, в том числе необходимых для обучения и запоминания. В результате грызуны из  первой группы стали показывать худшие результаты тестов на память.
Эксперты отмечают, что говорить о подобных эффектах для человека пока рано. Но вероятность в правдоподобности гипотезы высока. Ведь более ранние исследования, показали, что работающие в ночную смену люди хуже справляются с интеллектуальными задачами.

 

В то же время другое исследование показало, что энергия, которую люди черпают от луны ночью, дает намного больше новых открытых креативных идей, чем та, которая исходит от солнца днем. Именно в позднее время в голову приходит больше новых потрясающих идей. Только засидевшись допоздна можно выполнить все давно запланированные задания.

Предыдущая статьяСледующая статья