Ситуацией обеспокоены специалисты Россельхознадзора
Новости в Кировской области, 27 мая – Новый вариант. Они выявили 12 случаев использования крупы с истекшим сроком годности для приготовления пищи.
А ведь речь идет о школах, детских садах, учреждениях здравоохранения и социального обслуживания. Блюда, приготовленные из такого продукта, могут принести вред детям, пациентам или пожилым людям. Зачастую на упаковке и вовсе не указан срок годности, тем не менее ее приобретают для нужд госучреждений.
Основная причина нарушений – фактическое отсутствие или слабый контроль качества крупы, несмотря на требования действующих нормативно-правовых актов. По результатам проверок Управление привлекает к ответственности не только должностных лица, занимающихся закупками продуктов питания, но и продавцов некачественного товара.
За подобные правонарушения законодательством предусмотрены серьезные штрафные санкции — до 300 тысяч рублей. Так, за нарушение требований таможенного регламента к административной ответственности в 2017 году привлечено 5 поставщиков – на них с наложены штрафы на общую сумму в размере 110 тыс. рублей.